Un mélange de saveurs entre l'orange et le paprika fumé pour donner du caractère à votre farro
Le farro est un ingrédient ancien qui remonte à la Rome antique, il est aujourd'hui réapparu dans nos assiettes grâce à ses bienfaits pour la santé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen
Ajoutez les oignons, les poivrons et l'ail, faites cuire pendant 3 minutes en remuant régulièrement
Ajoutez le farro, le paprika fumé, la marmelade et l'eau chaude
Faites cuire à feu doux pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que le farro soit cuit
Lorsque le farro est cuit, remuez et séparez les grains avec une fourchette
Servez chaud, garni d'une tranche d'orange