Une délicieuse farce végétarienne aux pommes et saucisses, parfaite pour accompagner vos plats de fête.
Cette recette de farce végétarienne est inspirée des traditions culinaires de l'automne, où les pommes et les noix sont à leur meilleur.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez les céleris et les oignons, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez les saucisses végétariennes, les pommes et les noix, et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce que les oignons soient translucides et les pommes soient à peine cuites.
Dans un grand bol, mélangez les miettes de pain, le sel, le poivre et les épices.
Ajoutez le mélange de poêle au bol et mélangez bien.
Ajoutez le bouillon végétarien chaud et mélangez jusqu'à ce que la farce soit à la consistance désirée.
Tastez et ajustez les assaisonnements si nécessaire.
Mettez la farce dans un plat de cuisson et enfournez pendant environ 30-40 minutes, jusqu'à ce que la farce soit chaude et légèrement croustillante.