Inspirée d'un classique revisité, cette recette d'épinards rôtis au four est une option simple et saine pour accompagner vos plats. Les épinards, juste assaisonnés, se transforment en un délicieux accompagnement grâce à leur cuisson légère.
Cette recette réinvente le traditionnel accompagnement d'épinards en apportant une touche moderne et allégée, parfaite pour un dîner rapide.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 175°C.
Nettoyer soigneusement les épinards et les essorer pour éliminer l'excès d'eau.
Dans un grand bol, mélanger les épinards avec l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel et le poivre.
Verser le mélange dans un moule à gratin de dimensions approximatives 18x28 cm.
Enfourner et cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les feuilles se fanent légèrement.