Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes de Noël, avec leur forme d'empreinte et leur remplissage de confiture
Ces biscuits sont une tradition de Noël dans ma famille, nous les préparons chaque année ensemble
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse
Ajouter l'œuf et la vanille, mélanger bien
Ajouter la farine, les flocons d'avoine et le sel, mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les rouler dans les noix
Placer les boules sur une plaque de cuisson non graissée, en les espaçant de 5 cm
Appuyer sur le centre de chaque boule avec le pouce pour créer une petite dépression
Remplir la dépression avec de la confiture
Enfourner pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laisser refroidir sur une grille