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Dumplings aux tomates

Dumplings aux tomates

Des dumplings délicieux cuits dans une sauce tomate parfumée

Ce plat est idéal pour une soirée en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère à thé
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Tomates
Tomates
500 Gramme
Oignons
Oignons
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle

Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les tomates et les faire cuire pendant environ 5 minutes

Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter pendant que l'on prépare les dumplings

Mélanger la farine et le lait pour former une pâte

La pâte sera collante, mais cela est normal

Ajouter les dumplings à la sauce tomate en les faisant tomber par cuillère à thé

Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant environ 30 minutes