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Dumplings aux ciboulettes

Des dumplings légers et parfumés aux ciboulettes, parfaits pour accompagner vos plats de poulet

Les ciboulettes ajoutent une saveur fraîche et herbacée à ces dumplings

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
200 Gramme
Poudre à pâtisserie
Poudre à pâtisserie
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Shortening
Shortening
50 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Ciboulettes
Ciboulettes
10 Brin

Instructions

Mélanger la farine, la poudre à pâtisserie et le sel dans un bol

Ajouter le shortening et mélanger jusqu'à obtenir une pâte sableuse

Ajouter le lait et les ciboulettes, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faire des petits boules de pâte et les déposer sur un plat de poulet chaud

Faire cuire à découvert pendant 10 minutes, puis à couvert pendant 20 minutes