RC

RC

Dressing aux marrons et canneberges

Un mélange de saveurs et de textures, ce dressing est idéal pour accompagner vos plats de viande ou de légumes

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle américaine, où les canneberges et les marrons sont souvent utilisés pour créer des sauces et des dressings délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Marrons
Marrons
200 Gramme
Canneberges
Canneberges
150 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Cèleris
Cèleris
50 Gramme
Carottes
Carottes
50 Gramme
Saucisses
Saucisses
200 Gramme
Pain
Pain
4 Tranche
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Brin
épices
épices
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons, les céleris et les carottes, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez les saucisses et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées

Dans un grand bol, mélangez les marrons, les canneberges, le pain, les herbes fraîches et les épices

Ajoutez le mélange de légumes et de saucisses au bol et mélangez bien

Versez le mélange dans un plat à four et enfournez pendant 45 minutes