Dômes de cerises
Un dessert composé d'une base de biscuits, d'une garniture de cerises et d'un glaçage au chocolat
Ce dessert a été créé pour les amoureux de la cerise et du chocolat
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la base en faisant fondre le beurre et le cacao dans une casserole à fond épais
Ajoutez le sucre et les œufs, et battez pendant environ 5 minutes jusqu'à épaissir
Retirez du feu et ajoutez la vanille, les miettes de biscuits, la noix de coco et les amandes
Étalez cette préparation dans un moule carré de 23 cm et mettez au congélateur
Préparez la garniture en mélangeant le sucre glace, le beurre, le jus de cerise et l'extrait d'amande
Ajoutez les cerises et remuez délicatement
Étalez cette préparation sur la base préalablement congelée
Metrez au congélateur pendant que vous préparez le glaçage au chocolat
Faites fondre le chocolat avec le beurre dans un bain-marie
Étalez le glaçage sur la garniture et mettez au congélateur jusqu'à ce que le glaçage soit pris
Laissez reposer et coupez en carrés