Dip Reuben
Un délicieux dip au corned-beef et à la choucroute, parfait pour accompagner vos apéritifs.
Le Reuben est un classique de la cuisine américaine, inspiré du sandwich Reuben créé par un épicier juif à New York dans les années 1920.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les fromages râpés, le corned-beef haché, la choucroute égouttée et la mayonnaise dans un grand bol.
Ajouter les herbes fraîches hachées et mélanger bien.
Verser le mélange dans un plat à gratin préalablement beurré.
Mettre au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulbeux.
Servir chaud avec des crackers ou des chips.