Dip d'épinard et fromage
Un mélange crémeux d'épinard, de fromage et de tomates pour un apéritif gourmand
Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates et les piments verts, laissez cuire pendant 2 minutes
Mélangez les épinards, le fromage, la crème et le lait dans un grand bol
Ajoutez le mélange de tomates et d'oignons au bol et mélangez bien
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Versez le mélange dans un plat à gratin et faites-le cuire pendant 35 minutes