Cette préparation crémeuse et savoureuse, inspirée de la cuisine tex-mex, accompagne parfaitement des crackers ou des légumes crus.
Les dips épicés sont traditionnellement servis lors des rassemblements conviviaux dans le Sud des États-Unis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, travailler le fromage à la crème avec la crème aigre jusqu'à obtenir un mélange lisse
Incorporer la sauce aux haricots épicée, la sauce piquante, la ciboulette et le persil séchés
Verser la préparation dans un plat à four de 20x30 cm non graissé
Répartir uniformément la poudre de piment sur toute la surface
Couvrir d'abord avec le fromage Monterey Jack râpé, puis avec le cheddar râpé
Parsemer à nouveau légèrement de poudre de piment
Enfourner pendant 25 minutes jusqu'à ce que les fromages soient bien fondus et légèrement dorés