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Dip aux oignons Vidalia au four

Dip aux oignons Vidalia au four

Un délicieux dip aux oignons Vidalia cuit au four, parfait pour accompagner vos crackers ou chips préférés.

Les oignons Vidalia, originaires de Géorgie, sont réputés pour leur douceur et sont souvent utilisés dans des recettes américaines traditionnelles.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignons Vidalia
Oignons Vidalia
2 Unité
Fromage suisse
Fromage suisse
200 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Châtaignes d'eau
Châtaignes d'eau
100 Gramme
Vin blanc sec
Vin blanc sec
1 Cuillère à soupe
Gousse d'ail
Gousse d'ail
1 Gousse
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen

Faire sauter les oignons pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients restants et bien mélanger

Incorporer les oignons sautés dans le mélange

Verser le mélange dans un plat à four beurré de 2 quarts

Faire cuire au four à 190°C pendant 25 minutes

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir

Servir avec des crackers ou des chips de votre choix