RC

RC

Dip au fromage et tomate

Un mélange de fromage, de tomate et d'herbes qui créé un dip délicieux et facile à préparer

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les dips sont très populaires pour les réunions et les apéritifs

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
2 Unité
Crackers
Crackers
1 Unité

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter l'oignon émincé et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu

Ajouter les tomates pelées, épépinées et coupées en dés, ainsi que les herbes mélangées

Remuer les œufs battus et cuire pendant quelques minutes

Mélanger le tout et verser dans un bol de service

Servir chaud ou à température ambiante avec des crackers ou des crostini