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Dip au fromage de chèvre et graines de tournesol

Un mélange de fromage de chèvre, de graines de tournesol rôties, de poivron rouge et de romarin frais pour un dip délicieux et savoureux

J'ai créé cette recette en cherchant un moyen de rendre les graines de tournesol encore plus délicieuses. Le fromage de chèvre et le poivron rouge se sont révélés être les compagnons parfaits !

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Mixeur à main
Mixeur à main
1

Ingredients

4
Graines de tournesol
Graines de tournesol
100 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tranche
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Romarin frais
Romarin frais
2 Brin
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une poêle sans ajouter d'huile ou de graisse

Ajoutez les graines de tournesol dans la poêle chaude et faites-les rôtir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à brunir

Les graines de tournesol sont prêtes lorsqu'elles ont une belle couleur brune et un parfum rôti

Mettez les graines de tournesol de côté

Dans un bol, mélangez le fromage de chèvre, la poudre d'ail, le poivron rouge et le romarin frais

Ajoutez les graines de tournesol rôties au mélange

Mixez le tout à l'aide d'un mixeur à main jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Assaisonnez avec du poivre noir fraîchement moulu selon vos goûts