RC

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Dip au citron et poivre

Un mélange de crème fraîche, de lait écrémé, de mayonnaise et d'assaisonnements pour un dip délicieux

J'ai découvert ce dip lors d'un voyage aux États-Unis, où il est souvent servi avec des crudités et des crackers

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Citron
Citron
1 Cuillère à soupe
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez le lait écrémé, la crème fraîche, la mayonnaise, le sel, le poivre noir et le citron dans un bol

Ajoutez les herbes fraîches hachées et mélangez bien

Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire

Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Servez avec des crudités, des crackers ou des toast