Préparez un dîner de fête avec une délicieuse dinde rôtie accompagnée de garnitures et de sauces.
La tradition de servir une dinde pour les fêtes de fin d'année remonte au 17e siècle en Amérique du Nord, où elle était considérée comme un mets de luxe.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Préparez la dinde en la rinçant et en l'essuyant avec du papier absorbant
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les épices et les herbes
Badigeonnez la dinde avec le mélange de beurre et d'épices
Placez la dinde dans un plat de four et ajoutez les légumes et les fruits
Faites cuire la dinde pendant environ 2 heures, ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite à point
Préparez les garnitures et les sauces pendant que la dinde cuit
Servez la dinde avec les garnitures et les sauces