Une dinde rôtie au four parfumée avec des herbes et des fruits
La dinde rôtie au four est un classique des repas de fête en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Laver la dinde et la sécher avec du papier absorbant
Mélanger les herbes fraîches et les mettre dans la cavité de la dinde
Ajouter le beurre et les fruits dans la cavité de la dinde
Ficeler la dinde avec de la corde de cuisine
Badigeonner la dinde avec de l'huile de canola et saupoudrer de sel et de poivre
Mettre la dinde dans un sac de cuisson et ajouter un peu d'eau
Enfourner la dinde et laisser cuire pendant environ 2 heures et 40 minutes