Une daube de boeuf et légumes, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires françaises et américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une cocotte et faire revenir les morceaux de boeuf
Ajouter les oignons, les carottes et les pommes de terre, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les légumes mélangés, le maïs et les tomates concassées, et faire cuire pendant 10 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud
Accompagner de pain chaud ou de cornbread
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g