Cette daube d'agneau et d'orge est idéale pour les slow cookers, car les saveurs des ingrédients se mélangent lentement pour créer un plat délicieux et réconfortant.
Cette recette est inspirée des traditions culinaires méditerranéennes, où les daubes sont un plat classique pour les jours froids.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les morceaux d'agneau, l'oignon, les turneps et les carottes dans le slow cooker.
Mélangez le bouillon, la bière, l'orge et les épices dans un bol, puis versez le mélange sur les ingrédients dans le slow cooker.
Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 10 heures.
Ajoutez les feuilles de persil fraîches avant de servir.