Une délicieuse daube d'agneau et orge cuite lentement dans un slow cooker avec des légumes et des épices.
La daube est un plat traditionnel provençal qui a été adapté ici avec de l'agneau et de l'orge, offrant une variante riche et réconfortante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les morceaux d'agneau, l'oignon, les turneps et les carottes dans le slow cooker.
Mélangez le bouillon, la bière, l'orge et les épices dans un bol, puis versez le mélange sur les ingrédients dans le slow cooker.
Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 10 heures.
Ajoutez les feuilles de persil fraîches avant de servir.