Un curry de poulet préparé avec des poitrines de poulet, des oignons, des pommes de terre et des épices, cuit dans un crock-pot pour un résultat tendre et parfumé.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster de délicieux currys préparés avec amour et soin.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les poitrines de poulet, les oignons et les pommes de terre dans le crock-pot
Mélangez le jus d'orange, les gousses d'ail, le bouillon de poulet, la poudre de curry, le sel et le poivre, puis versez le mélange dans le crock-pot
Couvrir et cuire à basse température pendant 5 à 6 heures
Retirez le poulet et les légumes, et gardez-les au chaud
Dissolvez la maïzena dans de l'eau, puis ajoutez-la à la sauce dans le crock-pot
Couvrir et cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi
Servez le poulet et les légumes sur du riz, et arrosez de sauce