Curry de chou-fleur et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 28 nov. 2025
- 40 Mins
- 4 personnes
Un curry crémeux et parfumé préparé avec du chou-fleur, des pommes de terre et une variété d'épices
Le curry est un plat traditionnel de nombreux pays asiatiques, chaque région ayant sa propre variante
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole
Ajouter les épices et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les pommes de terre et le chou-fleur, puis recouvrir d'eau
Laisser cuire à feu doux pendant environ 30 minutes
Assaisonner et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g