Ce curry est préparé avec des cacahuètes, des petits pois, des graines de moutarde et des feuilles de curry, le tout mélangé avec de l'huile et des épices pour créer un plat végétarien très parfumé
Ce plat est inspiré de la cuisine indienne, où les cacahuètes et les petits pois sont souvent utilisés pour créer des curry délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Ajouter les graines de moutarde et les laisser craquer
Ajouter les feuilles de curry et les faire sauter pendant quelques secondes
Ajouter les cacahuètes, les petits pois et les épices, puis faire cuire pendant 15 minutes
Servir chaud avec du riz blanc ou des papadums
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 3.75 g