RC

RC

Curry de cacahuètes et petits pois

Ce curry est préparé avec des cacahuètes, des petits pois, des graines de moutarde et des feuilles de curry, le tout mélangé avec de l'huile et des épices pour créer un plat végétarien très parfumé

Ce plat est inspiré de la cuisine indienne, où les cacahuètes et les petits pois sont souvent utilisés pour créer des curry délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Cacahuètes
Cacahuètes
100 Gramme
Petits pois
Petits pois
200 Gramme
Graines de moutarde
Graines de moutarde
1 Cuillère à café
Feuilles de curry
Feuilles de curry
5 Feuille
Huile
Huile
0.05 Litre
Curcuma
Curcuma
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle

Ajouter les graines de moutarde et les laisser craquer

Ajouter les feuilles de curry et les faire sauter pendant quelques secondes

Ajouter les cacahuètes, les petits pois et les épices, puis faire cuire pendant 15 minutes

Servir chaud avec du riz blanc ou des papadums