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Cupcakes de Noël

Cupcakes de Noël

Ces cupcakes sont parfaits pour les fêtes de Noël. Ils sont faciles à préparer et peuvent être personnalisés avec vos décorations préférées.

Les cupcakes sont un dessert classique pour les fêtes de Noël. Ils peuvent être préparés à l'avance et décorés au dernier moment pour un effet surprises.

Ustensiles

Moule à cupcakes
Moule à cupcakes
1
Caissettes en papier
Caissettes en papier
12
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Shortening
Shortening
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Vanille
Vanille
1 Gousse
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Sucre cristallisé coloré
50 Gramme
Guimauves
Guimauves
10 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

Préparez les moules à cupcakes avec des caissettes en papier.

Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ajoutez le shortening, le lait et la vanille, puis battez pendant 1 minute à vitesse moyenne.

Ajoutez les oeufs et battez pendant 1 minute à vitesse moyenne.

Versez la pâte dans les moules à cupcakes jusqu'à 2/3 de leur hauteur.

Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un cupcake en ressorte propre.

Laissez refroidir pendant 5 minutes, puis démoulez et placez sur une grille pour refroidir complètement.

Une fois les cupcakes complètement refroidis, glacez et décorez-les comme vous le souhaitez.