Ces cupcakes sont parfaits pour les amateurs de chocolat au lait. Ils sont faciles à préparer et nécessitent seulement un bol et une cuillère en bois pour les mélanger.
J'ai découvert cette recette de cupcakes au chocolat au lait lors d'un voyage aux États-Unis. J'ai été séduite par leur texture moelleuse et leur saveur délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Lignez 12 moules à cupcakes avec des caissettes en papier.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique, la bicarbonate de soude, le sel et la cannelle.
Mélangez avec une cuillère en bois pour combiner.
Dans un autre bol, battez le lait, l'œuf, l'huile et la vanille.
Ajoutez le mélange lait/œuf aux ingrédients secs.
Mélangez très bien avec une cuillère en bois pour combiner.
Ajoutez les pépites de chocolat et les noix.
Répartissez la pâte dans les moules à cupcakes.
Faites cuire pendant 22-25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir, puis garnissez de votre glaçage au chocolat préféré.