RC

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Cupcakes à la crème de fromage

Cupcakes moelleux et parfumés, recouverts d'une crème de fromage à la vanille

Ces cupcakes sont une variante de la recette américaine, adaptée aux goûts français

Ustensiles

Moule à cupcakes
Moule à cupcakes
12
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

12
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Crème de fromage
Crème de fromage
200 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Versez la préparation pour gâteau dans des moules à cupcakes

Enfournez pendant 22 minutes ou jusqu'à ce que les cupcakes soient cuits

Laissez refroidir complètement

Dans un bol, mélangez la crème de fromage, la vanille et le sucre glace

Ajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Étalez la crème de fromage sur les cupcakes refroidis