Une délicieuse cuisson aux épices pour Thanksgiving, mêlant céleri, canneberges, noix et fromage dans une préparation savoureuse.
La tradition de Thanksgiving, célébrée aux États-Unis, trouve ses racines dans une fête datant de 1621 où les colons anglais et les Amérindiens Wampanoag se réunirent pour partager un repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les céleris et les faire cuire pendant 5 minutes en remuant occasionnellement
Incorporer l'eau et porter à ébullition
Retirer du feu et ajouter le mélange d'épices, les canneberges et les noix
Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés
Ajouter le fromage et les œufs, puis mélanger délicatement
Répartir la préparation dans 8 moules à muffins graissés et faire une petite bosse au centre de chaque moule
Saupoudrer le fromage restant sur les moules
Enfourner pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les cuissons soient chaudes et le fromage fondu