Cuisses de poulet grillées au gingembre et à l'orange
- by Recettes Culinaires
- 23 juil. 2026
- 8 Mins
- 4 personnes
Cuisses de poulet marinées dans un mélange d'orange, de gingembre et de sauce soja, puis grillées à la perfection
Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et les parfums d'orange et de gingembre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus d'orange, le vinaigre de riz, la sauce soja, l'ail et le gingembre dans un plat peu profond ou un sac de congélation
Ajouter les cuisses de poulet et mélanger pour bien les enrober
Couvrez ou fermez le sac et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, en retournant les cuisses de poulet occasionnellement
Retirer les cuisses de poulet de la marinade et jeter la marinade
Faire griller les cuisses de poulet, couvertes d'une plaque de grill, à feu moyen-élevé pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites
Garnir de coriandre fraîche et de tranches d'orange
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g