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Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Un crumble aux pommes délicieux, réalisé avec des pommes fraîches, du beurre et un mélange d'ingrédients sans gluten

Le crumble est un dessert traditionnel britannique qui se prête parfaitement à des variations sans gluten

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes
Pommes
4 Unité
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine de soja
Farine de soja
100 Gramme
Graines de lin
Graines de lin
2 Cuillère à soupe
Farine d'amande
Farine d'amande
50 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Sucre brut
Sucre brut
50 Gramme
Canelle
Canelle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Laver et éplucher les pommes, puis les couper en dés

Mélanger les ingrédients secs pour le crumble, puis ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une texture sablée

Répartir les pommes dans un plat à four, puis recouvrir du mélange crumble

Enfourner pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré et les pommes tendres