Des croûtons faciles à préparer pour accompagner vos salades ou vos potages
J'ai découvert cette recette en visitant une boulangerie artisanale française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Faites chauffer les gousses d'ail et l'huile d'olive extra vierge à feu doux
Ajoutez le beurre et laissez-le fondre dans l'huile
Placez les cubes de pain levain dans un grand bol et mélangez-les avec l'huile et l'ail
Assaisonnez avec le poivre noir et le parmesan
Étalez les croûtons sur une plaque de four et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants