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Croustilles de pita au fromage

Croustilles de pita au fromage, idéales pour une collation rapide ou un apéritif

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où le fromage et le pain sont des ingrédients de base

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Couteau
Couteau
1
Pinceau
Pinceau
1

Ingredients

4
Pain pita
Pain pita
2 Unité
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme

Instructions

Séparez chaque pita en deux rondelles, ce qui vous donnera un total de 4 rondelles de pain

Coupez chaque rondelle en 4 triangles, vous devriez obtenir 16 triangles au total

Placez chaque triangle sur une plaque de cuisson légèrement graissée, côté intérieur vers le haut

Mélangez les ingrédients restants, sauf le mozzarella, et répartissez-les sur les triangles

Saupoudrez de mozzarella

Faites cuire au four à 200°C pendant 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que les croustilles soient dorées

Surveillez-les attentivement pour éviter qu'elles ne brûlent