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Croustade de pommes

Croustade de pommes

Une croustade de pommes croustillante et parfumée, idéale pour les soirées d'automne

La croustade de pommes est un dessert traditionnel qui se transmet de génération en génération, ses saveurs et sa texture sont un véritable régal

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pommes
Pommes
6 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Muscade
Muscade
0.5 Cuillère à café
Noix
Noix
100 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un plat à four de 20x30 cm

Mélangez les pommes avec le jus de citron et le sucre

Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le sucre, la farine, la cannelle et le muscade

Ajoutez les noix à la mixture et mélangez

Répartissez la moitié de la mixture dans le plat à four

Ajoutez les pommes par-dessus

Répartissez le reste de la mixture par-dessus les pommes

Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée et les pommes soient tendres