Une croustade délicieuse à base de myrtelles sauvages, parfaite pour les amateurs de desserts fruits
Les myrtelles sauvages sont des fruits délicieux qui poussent dans les régions montagneuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les myrtelles sauvages, le sucre blanc, l'eau et le zeste de citron dans un plat à four
Portez à ébullition et faites cuire pendant 2 minutes
Pendant ce temps, mélangez le sucre blanc réservé avec le sucre brun, la farine, la poudre à pâte et la cannelle
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtenir un mélange sablonneux
Répartissez les croûtons sur le mélange de myrtelles
Enfournez pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée
Servez chaud avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille