RC

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Croustade de mures

Croustade de mures

Une croustade de mures délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les amateurs de fruits et de desserts chauds

La croustade de mures est un dessert qui évoque les souvenirs d'enfance et les après-midi passés à cueillir des mures dans les champs

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Moule à cake
Moule à cake
1

Ingredients

6
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Mûres
Mûres
500 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Glace à la vanille
Glace à la vanille
1 Bol

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Beurrer un moule à cake de 20 cm de diamètre

Dans une poêle, mélanger les mures avec le sucre et l'eau, Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 2 minutes

Dans un bol, mélanger la farine et le beurre fondu, Ajouter le lait et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Étaler la pâte dans le moule beurré, Verser la mixture de mures dessus

Enfourner pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir

Servir chaud, accompagné d'une boule de glace à la vanille