Une délicieuse croustade aux bleuets et cannelle, parfaite pour un dessert d'été.
La croustade, ou 'crisp' en anglais, est un dessert traditionnel américain qui trouve ses origines dans les premiers colons qui utilisaient les fruits locaux et les ingrédients disponibles pour créer des desserts simples mais délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Mélangez la farine, le sucre brun et les noix de pécan dans un bol
Ajoutez le mélange de farine et de sucre brun sur le beurre fondu
Répartissez les bleuets sur le mélange de farine et de sucre brun
Saupoudrez de canelle sur les bleuets
Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir