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Crostini chaud au fromage de chèvre et figues balsamiques

Crostini chaud au fromage de chèvre et figues balsamiques

Des crostini chauds au fromage de chèvre et figues balsamiques, une recette simple et délicieuse pour un apéritif gourmand.

Cette recette est inspirée des apéritifs italiens traditionnels où le fromage de chèvre et les figues sont souvent associés pour leur saveur et leur texture.

Ustensiles

Four
Four
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Crostini
Crostini
12 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Figs sèches
Figs sèches
100 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
0.1 Litre

Instructions

Coupez les figues sèches en petits morceaux et faites-les tremper dans le vinaigre balsamique pendant au moins 2 heures

Préchauffez le four à 180°C

Étalez le fromage de chèvre sur les crostini et ajoutez une cuillère à café de figues balsamiques

Mettez les crostini au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les crostini soient chauds

Sortez les crostini du four et arrosez-les avec un peu de vinaigre balsamique

Servez les crostini chauds et dégustez