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Crock Pot de porc et pommes de terre à la sauce aux moutards

Une recette de Crock Pot de porc et pommes de terre à la sauce aux moutards, tendre et savoureuse.

Cette recette de Crock Pot est idéale pour les jours de semaine chargés, car elle nécessite une préparation minimale et mijote toute la journée.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Crock pot
Crock pot
1

Ingredients

4
Côtes de porc
Côtes de porc
4 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et faire dorer les côtes de porc sur les deux côtés

Égoutter l'excès de graisse

Dans le Crock Pot, mélanger la crème de champignons, le bouillon de poulet, la moutarde, le thym, l'ail et le poivre

Ajouter les pommes de terre et les oignons, en remuant pour les enrober de la sauce

Placer les côtes de porc dorées sur le dessus du mélange de pommes de terre

Couvrir et cuire à basse température pendant 8 à 10 heures ou à haute température pendant 4 à 5 heures

Servir avec une salade ou un plat d'accompagnement de votre choix