Crevettes marinées dans du vin blanc sec, de l'huile d'olive et des épices, enveloppées de jambon et cuites au four
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un dîner en couple ou avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les crevettes, le vin blanc sec, l'huile d'olive, les gousses d'ail et le poivre concassé dans un bol
Faites mariner les crevettes pendant 1 heure à température ambiante
Préchauffez le four à 200°C
Enroulez chaque crevette de une tranche de jambon
Placez les crevettes dans un plat allant au four et badigeonnez-les de marinade
Faites cuire les crevettes pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce que le jambon soit croustillant et les crevettes rosées
Servez les crevettes chaudes, accompagnées de quartiers de citron