RC

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Crevettes grillées au soja

Un plat léger et parfumé, idéal pour les repas d'été

Ce plat est inspiré des recettes asiatiques de crevettes grillées, avec une touche française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Soja
Soja
2 Cuillère à soupe
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Zeste
Miel
Miel
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Gousse
Ail
Ail
2 Gousse
Huile de canola
Huile de canola
1 Cuillère à soupe
Crevettes
Crevettes
12 Unité

Instructions

Mélangez le soja, l'huile de sésame, le jus de citron, le miel, le gingembre et l'ail dans un bol

Ajoutez l'huile de canola et mélangez bien

Ajoutez les crevettes et laissez-les mariner pendant quelques minutes

Faites chauffer une poêle ou un grill et ajoutez les crevettes

Faites cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites