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Crevettes grillées aux chipotle

Crevettes grillées aux chipotle, un mélange de saveurs et d'épices qui vous transportera au cœur du Mexique

Les chipotle sont des piments jalapeño fumés, qui ajoutent une saveur unique et épicée aux plats

Ustensiles

Grill
Grill
1
Brochettes en bambou
Brochettes en bambou
12
Blender
Blender
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Lime
Lime
2 Unité
Ale
0.2 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Chipotle
Chipotle
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Crevettes
Crevettes
12 Unité

Instructions

Préchauffez le grill

Faites tremper des brochettes en bambou dans de l'eau froide pendant 30 minutes, ou utilisez des brochettes en métal

Dans un blender, mélangez le jus de lime, l'ale, l'huile d'olive, les chipotle, le sel et le poivre, l'ail et le cilantro frais

Versez le mélange dans un grand bol et ajoutez les crevettes, mélangez bien

Faites griller les crevettes pendant 2-3 minutes de chaque côté

Si vous ne souhaitez pas utiliser de brochettes, vous pouvez simplement ajouter les crevettes à un panier de grill