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Crevettes au soja et piment

Des crevettes cuites dans une sauce au soja et piment, servies avec des légumes

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le soja et le piment sont des ingrédients courants

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Soja
Soja
2 Cuillère à soupe
Matière sucrée
1 Cuillère à soupe
Fécule de maïs
Fécule de maïs
1 Cuillère à soupe
Flocons de piment
Flocons de piment
0.5 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité

Instructions

Mélanger le soja, la matière sucrée, la fécule de maïs et les flocons de piment dans un bol

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen

Faire cuire les oignons et les poivrons dans l'huile pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le mélange de soja et les crevettes dans la poêle

Faire cuire pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes et la sauce épaissie

Servir avec du riz