Crevettes marinées dans un mélange de rhum, noix de coco, gingembre, jus de citron et sauce soja, puis grillées à la perfection
Cette recette est inspirée des saveurs exotiques des îles tropicales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un plat, mélanger les crevettes, le rhum, la noix de coco, le gingembre, le jus de citron, la sauce soja et l'ail
Laisser mariner pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement
Retirer les crevettes de la marinade, en réservant la marinade, et les enfiler sur des brochettes
Griller les crevettes, en les badigeonnant de marinade réservée et en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 6 minutes
Faire glisser les crevettes des brochettes, les crevettes peuvent être servies chaudes ou tièdes