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Crevettes au poulet et sauce chili

Une recette de crevettes sautées avec du poulet, des oignons, des ail, des piments et une sauce chili crémeuse, servie avec du riz

Cette recette est inspirée des saveurs asiatiques et des plats épicés de la cuisine thaïlandaise

Ustensiles

Wok
Wok
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Poulet
Poulet
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Piment
Piment
2 Unité
Sauce chili
Sauce chili
2 Cuillère à soupe
Crème de coco
Crème de coco
1 Cuillère à soupe
Riz
Riz
2 Tasse
Scallions
Scallions
1 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans un wok à feu vif

Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les crevettes et le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Ajouter les piments et la sauce chili et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter la crème de coco et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir avec du riz et des scallions hachés