Des crevettes grillées marinées dans un mélange de miel, coriandre et citron
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'Asie du Sud-Est
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les crevettes et retirer les coquilles, en laissant les têtes et les queues intactes
Mélanger le gingembre, la coriandre, la sauce d'huître et le poivre pour créer une marinade
Ajouter l'huile d'olive au miel et au jus de citron
Badigeonner les crevettes avec ce mélange
Faire griller les crevettes à 200°C pendant 10 à 15 minutes
Arroser les crevettes avec la marinade restante et le glaçage au miel
Servir les crevettes grillées avec des tranches de citron