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Crevettes au garlic fines

Cette recette de crevettes au garlic fines est idéale pour un repas léger et délicieux. Les crevettes sont cuites avec du garlic, du vin blanc et des échalotes, puis servies avec du riz cuit.

Les crevettes sont un ingrédient très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières. Dans cette recette, nous les cuisinons avec du garlic et du vin blanc pour créer un plat délicieux et léger.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
200 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
0.1 Litre
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Échalotes
Échalotes
50 Gramme
Garlic
Garlic
3 Gousse

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu de spray de cuisson

Faire sauter les crevettes pendant 2-3 minutes, puis ajouter le garlic, le vin blanc et les échalotes et cuire pendant 5 minutes

Mélanger la maïzena avec le lait écrémé, puis ajouter le mélange à la poêle et remuer constamment jusqu'à épaississement

Assaisonner à goût

Servir avec du riz cuit