Crevettes au curry avec riz brun, un plat simple et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le curry est un élément essentiel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle antiadhésive avec de l'huile de sésame à feu moyen
Ajoutez les crevettes, l'oignon et l'ail et faites cuire pendant environ 4 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites
Ajoutez les pois verts, le bouillon de poulet et le curry, réduisez le feu à moyen
Couvrir et faire cuire pendant une minute ou deux, ou jusqu'à ce que les pois soient décongelés et chauds
Ajoutez le riz brun et l'huile de sésame, mélangez délicatement à feu moyen pendant une minute ou deux, ou jusqu'à ce que le riz soit chaud
Ajoutez plus de bouillon si le mélange semble trop sec
Servez chaud