RC

RC

Crevettes au curry

Crevettes au curry

Recette de crevettes au curry, préparées avec des épices et des tomates, servies avec du riz et une salade verte

Les crevettes au curry sont un plat traditionnel de la cuisine indienne, qui a été adapté et modifié au fil du temps pour devenir un classique de la cuisine mondiale

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Crevettes
Crevettes
12 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Curry en poudre
Curry en poudre
1 Cuillère à café
Tomates
Tomates
2 Unité
Lait de coco
Lait de coco
0.2 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Herbes fraîches
Herbes fraîches
1 Brin

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les oignons finement hachés

Laisser les oignons cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés

Ajouter les épices et les crevettes à la poêle et les faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les tomates et le lait de coco à la poêle et laisser cuire pendant quelques minutes

Assaisonner avec du sel et des herbes fraîches et servir avec du riz et une salade verte