Des crevettes fraîches grillées et servis avec une sauce à base de citron, de gingembre et de cilantro
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le gingembre et le citron sont des ingrédients très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill ou allumer un feu dans un grill ouvert
Éplucher les crevettes et les déveiner si nécessaire
Mélanger les ingrédients de la marinade et y ajouter les crevettes pendant 10 minutes
Mélanger les ingrédients de la sauce et les réserver
Placer les crevettes sur une plaque de cuisson et les faire griller pendant 3 minutes de chaque côté
Servir les crevettes avec la sauce