Une délicieuse crêpe aux pommes et aux bleuets, parfaite pour un petit-déjeuner ou un dessert.
Les crêpes sont un classique de la cuisine française depuis des siècles, et la combinaison avec des pommes et des bleuets est une variante délicieuse et originale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine de blé complet et la levure chimique avec suffisamment de lait pour obtenir une consistance lisse
Ajouter la sauce aux pommes et la cannelle, et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Incorporer les bleuets et mélanger délicatement pour ne pas les écraser
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y verser une petite quantité de mélange, en formant une crêpe régulière
Cuire la crêpe pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que les bords commencent à se décoller, puis la retourner et cuire pendant encore 1 minute, jusqu'à ce qu'elle soit dorée