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Crêpes aux pêches fraîches

Crêpes aux pêches fraîches

Les crêpes aux pêches fraîches sont un dessert classique qui peut être préparé en peu de temps. Les pêches fraîches sont coupées en lamelles et ajoutées à une crème à base de fromage à la crème et de sucre, puis placées dans des crêpes chaudes.

Les crêpes aux pêches fraîches sont un dessert traditionnel qui peut être servi à tout moment de l'année, mais elles sont particulièrement délicieuses lorsqu'elles sont préparées avec des pêches fraîches de saison.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
100 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Pêches fraîches
Pêches fraîches
4 Tranche
Beurre
Beurre
20 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
200 Cuillère à soupe

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les pêches fraîches coupées en lamelles et faire cuire pendant 2-3 minutes

Mélanger le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol

Ajouter les pêches cuites au mélange de fromage à la crème et mélanger bien

Placer une cuillère à soupe de la mixture sur chaque crêpe

Rouler les crêpes et les placer dans un plat allant au four

Faire chauffer les crêpes au four pendant 5-7 minutes

Servir les crêpes chaudes avec de la crème fouettée et des pêches fraîches