Une recette de crêpes américaines classiques, parfumées et tendres
Les crêpes américaines sont un incontournable du petit-déjeuner aux États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer une poêle à feu moyen-élevé
Dans un grand bol, battre les œufs
Ajouter le lait et l'huile, puis mélanger
Incorporer la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel, puis mélanger jusqu'à ce que les gros morceaux disparaissent
Légerement graisser la poêle chaude
Verser la pâte, environ 1/4 de tasse à la fois, sur la poêle préparée
Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords commencent à sécher
Retourner et cuire l'autre côté
Servir chaud